2020/12/04 / 最終更新日時 : 2020/12/31 kinomichi-ue リワークデイケア 豆腐ハンバーグカレー、卵スープ作り 11月13日(金)のリワークデイケアのプログラムは調理活動でした。 今回は豆腐ハンバーグカレー、卵スープを作りました☺️ カレーにもハンバーグにも卵スープにも玉ねぎを使うので、とにかく沢山の玉 […]
2020/09/18 / 最終更新日時 : 2020/09/18 kinomichi-ue リワークデイケア ハヤシライス作り 9月17日(木)のリワークデイケアのプログラムは調理実習でした。 利用者様と一緒にハヤシライス、キャロットラペ、コンソメスープ、ラッシーを作りました😆 本当はハッシュドビーフの予定でしたが品切れだった為に […]
2020/09/11 / 最終更新日時 : 2020/09/09 kinomichi-ue リワークデイケア シュークリーム作り 8月28日(金)のリワークデイケアのプログラムは調理活動でシュークリームを作りました。 シュー生地が上手く膨らまず苦戦しましたが、無事完成し、美味しくいただきました!カスタードクリーム作りで余った卵白も無駄にはしません! […]
2020/07/31 / 最終更新日時 : 2020/08/22 kinomichi-ue リワークデイケア あんみつ作り 7月15日(水)のリワークデイケアのプログラムはあんみつ作りでした。 白玉作りに少し苦戦しましたが大変美味しゅうございました😊 特に水羊羹が絶品で私も自宅で作ってみたいなと思いました😋
2020/05/22 / 最終更新日時 : 2020/08/22 kinomichi-yt リワークデイケア リワーク 餃子作り 5月20日(水)のリワークデイケアのプログラムは餃子作りを行いました。皆さん、マスク・手袋・エプロン・三角巾着用でスタッフが作っておいた美味しい餡を包み、焼いてお昼に食べました。餃子を包む作業も「久しぶり!」や「初めて! […]